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胡辣湯在我國各個地方都傳播開來，但是說起正宗口味的當(dāng)屬邢老四肉丸胡辣湯了。邢老四肉丸胡辣湯作為河南地區(qū)非常有名的特色小吃出現(xiàn)，口感具有一定的特色，鮮香微辣，喝完以后又非常養(yǎng)胃，可根據(jù)顧客的不同需求，不同地方的口味調(diào)節(jié)，包括木耳、蛋花，還有黃花菜的加入，為邢老四肉丸胡辣湯又增添了一些色彩。
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